Ceramika i porcelana: wyroby użytkowe i dekoracyjne, zastawa, ceramika artystyczna, pracownie wykonujące na zamówienie. Zakłady różnią się techniką wypału i tym, czy prowadzą własną pracownię, czy handel wyrobami innych wytwórców. Naczynia gastronomiczne opisano w kategorii wyposażenia dla gastronomii.