Lokale gastronomiczne i obsługa kulinarna. Restauracje z obsługą kelnerską, pizzerie prowadzące sprzedaż na miejscu oraz na dowóz, cukiernie i ciastkarnie, bary i jadłodajnie. Osobno wydzielono catering, czyli przygotowanie i dowóz posiłków na przyjęcia, do firm oraz w formie diety pudełkowej. Czwartą grupę stanowią dostawcy zaplecza: piece, chłodnictwo, meble ze stali nierdzewnej i wyposażenie kuchni gastronomicznych.