Hotele podlegające kategoryzacji, oznaczone liczbą gwiazdek przyznaną w postępowaniu urzędowym. Kategoryzacja określa wymagania wobec wyposażenia i zakresu usług, dlatego hotele wydzielono od reszty bazy noclegowej. Obiekty różnią się profilem, od miejskich biznesowych po wypoczynkowe z zapleczem konferencyjnym. Szersza baza noclegowa ma kategorię zbiorczą.